Топ тайни за моркови

Топ тайни за моркови

Blog Article

С това прибиране не трябва да се избързва, защото при топло време се затруднява съхраняването на кореноплодите.

Морковът е важно хранително вещество за здравето на мозъка: веществата, съдържащи се в моркова, също са важни за здравето на мозъка. Има положителен ефект върху нервните клетки. Помага за възстановяване на увредените мозъчни клетки.

Ако съдържанието на антоцианини е високо, морковите стават лилаво и дори черно.

Освен морковена салата, можете да си приготвите и страхотна домашна морковена торта.

Ако изтръгнете корена на див морков ще откриете дълга влакнеста грудка. Ако я разчупите ще усетите познатия аромат на морков.

Морковът е взискателен към почвената влажност, особено при поникване на семената и през първите фази от растежа. По-късно е сравнително сухоустойчив и по-малко взискателен, но при умерена и равномерна почвена влажност през вегетацията дава по-висок и по-качествен добив.

Може да бъде ефективен и срещу акне, черни петна и проблеми със сухата кожа, тъй като съдържа много витамин А. Може да помогне за облекчаване на сърбеж и обриви по суха кожа, особено през зимата. Сокът от моркови може да се прилага и върху кожата. По този начин е възможно да се постигне максимална ефективност.

Когато купувате в магазин, е по-добре да изберете средно големи зеленчуци с интензивен цвят. Те имат по-висока концентрация на хранителни вещества.

С изключителното си разнообразие в начина на приготвяне и присъствието си почти навсякъде по света, морковите са познати от векове. Историците смятат, че те са култивирани от гърците и римляните, тъй като се споменават от Плиний Стари и са оценени от морковите император Тиберий.

Децата и възрастните, които не могат да ги приемат цели или нарязани, могат да пият сок от моркови.

Морковът се отличава от другите зеленчуци с повишеното си съдържание на калиеви соли, които са жизнено необходими при проблеми със сърцето, бъбреците и кръвоносните съдове.

Морковите влизат в състава на много салати - най-известната от които е салата зеле и моркови. Моркови се слагат на много зеленчукови и месни ястия, а вкусът им е неотразим.

Също така, в процеса на растеж, кореноплодите могат да приемат овална форма и под формата на пресечен конус.

Той защитава здравето на мозъка срещу заболявания като забравяне и деменция, което се случва без въздействие и стареене. Поддържа мислите във форма. Повишава устойчивостта на борба срещу релаксация и стрес.